Informatie
Valencia is na Madrid en Barcelona de derde stad van Spanje. Ontdek deze knusse, historische stad met gezellige pleinen, moderne musea en vele (tapas) barretjes. En vergeet niet van het prachtige strand te genieten!
In het oude centrum staan veel historische gebouwen. Je kunt een schitterende wandeling of fietstocht maken langs de kathedraal, de achthoekige kerktoren Miguelete, de Basiliek van de maagd Maria en de Capilla del Santo Cáliz. De gebouwen zijn gebouwd in de Gouden Eeuw van Valencia rond het jaar 1450.
De Ciudad de las Ciencias y las Artes is vrij vertaald de stad van de Wetenschap en de kunsten. In 1998 werd Valencia door dit futuristische gebouw letterlijk op de kaart gezet. De gebouwen zijn ontworpen door de wereldberoemde Valenciaanse architect Santiago Calatrava. De musea zijn een bezoek meer dan waard.
Het Museo de Bellas Artes is een van de belangrijkste kunstmusea van Spanje. Je kunt hier werken bezichtigen van onder andere Goya en Velázquez.
Een typisch Valenciaans drankje is 'Agua de Valencia'. Waarschijnlijk denk je aan water, maar dit Valenciaanse drankje heeft niks met water te maken! Agua de Valencia bestaat voor de basis uit cava (Spaanse champagne), verse jus d'orange, wodka, gin en vaak nog een schepje suiker.
Ook ‘Horchata’ is een Valenciaans drankje, gemaakt van ‘chufas’ (aardamandelen), water suiker. Het is een verfrissende drank die vooral tijdens de ‘merienda’ gedronken wordt, oftewel het zoete middag tussendoortje in de warmere maanden.
Las Fallas is het grootste straatfestival van Spanje. Het is een overweldigende, wondere wereld van gigantische, geknutselde beelden, ‘fallas’ genoemd. De elegante ‘falleras’ hebben zich op hun allermooist gekleed en lijken wel prinsessen in hun schitterende jurken. Voeg hier een enorme dosis vuurwerk aan toe en het feest is compleet. De enige manier om Fallas écht te beleven is door naar Valencia te komen en je onder te dompelen in de magische festiviteiten.